Ensalada de atún

Name: Ensalada de atún
Cuisine: colombianas
Ingredients: Atún; (menos de media) Cebolla de huevo; 1 Aguacate; (4 hojas) Lechuga; Granos maíz; (1 rebanada) Piña; Tomate cherry; al gusto Sal y pimienta; Limón

Jessica @jejafdz

Paises Bajos

No siempre estamos de humor para hacer un súper almuerzo, una ensalada simple com varios ingredientes que no requieren mucha preparación, acompañada de una crema de verduras y arroz.

Ensalada de atún

Jessica @jejafdz

Paises Bajos

No siempre estamos de humor para hacer un súper almuerzo, una ensalada simple com varios ingredientes que no requieren mucha preparación, acompañada de una crema de verduras y arroz.

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Ingredientes

Atún
(menos de media)Cebolla de huevo
1Aguacate
(4 hojas)Lechuga
Granosmaíz
(1 rebanada)Piña
Tomate cherry
al gustoSal y pimienta
Limón

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla de huevo en juliana y sumergir en agua con vinagre para filtrar el sabor fuerte de la cebolla.
2

La lechuga también la sumergimos en agua con vinagre para desinfectar.
3

Picamos los demás elementos, aguacate, piña y tomate cherry. La piña y el aguacate le dan un toque de dulce al sabor fuerte del tomate cherry y la cebolla.
4

Lavamos la cebolla y la lechuga, ponemos en un plato y sobre esta ponemos los demás ingredientes.
5

Agregamos sal, en este caso uso sal rosada o del himalaya porque tiene unos toques más fuertes, también pimienta y limón.