Ensalada tibia de brócoli, zanahoria, arveja, pasta corta y aguacate, para acompañar la proteína de su gusto en el almuerzo o la cena...

Es mi ensalada favorita, me encanta.Esta ensalada tiene lechuga pero yo no tenía, si le quieres echar está bien.

Ensalada tibia de calabaza blanca remolacha y zanahorias salteadas en mantequilla acompañada de una rica vinagreta... se disfruta tibia!!!

Es una receta fácil barata y deliciosa, las cantidades son al gusto de cada quien.

Es una ensalada hecha con coliflor blanqueada y luego dorada en la sartén... acompañada de papa cocida, apio, cebolla morada y lechuga...

Empezando nuevos hábitos 🤗 #almuerzo #cena

#Homenajeamama #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado esta rica ensalada me la preparaba mi mamá cuando iba de paseo en el colegio porque no se daña fácilmente.

Saludable y rápida

También llamada PANZANELLA, refrescante plato toscano de verduras frescas, que en su versión más primitiva apenas lleva más que pan, aceite de oliva, cebolla y ajos.La panzanella que les comparto, está inspirada en la cocina de nuestra compañera y amiga MERCEDES COSSIO, quien nos compartió su versión y me llevó a investigar sobre el origen de esta maravillosa ensalada, fresca y con el toque de la albahaca que la enriquece de una manera extraordinaria, aquí es mi versión (Zandy Abradelo), algo más completa, con adición de aguacate y vinagre de jerez, ideal como entrante refrescante en los calurosos días de verano. Para potenciar su sabor, lo mejor es dejarla un tiempo en la nevera antes de servirla. Es importante mezclarla bien, para que el aceite y el vinagre de jerez, hidraten los ingredientes. Mercedes, dedicada a tí, para agradecerte tus aportes a casa y permitirnos gozar de tu deliciosa cocina...! Para los que me siguen, a disfrutar de esta fresca y deliciosa ensalada, vamos a entrar y les cuento como la hice...!🥑

Facilísima como guarnición para cualquier plato

Ricura de verdes y rojos dándole el colorido a nuestra mesa, solo 5 ingredientes

#delantaldorado #Cuaresma