Solomillo de cerdo con coca cola
Solomillo cocido en un fondo de cebollas y coca cola, se sirve en rodajas con la salsa por encima, sencillo y delicioso
Solomillo de cerdo con coca cola
Solomillo cocido en un fondo de cebollas y coca cola, se sirve en rodajas con la salsa por encima, sencillo y delicioso
Paso a paso
- 1
Cogemos una olla y la ponemos al fuego con un poco aceite que cubra el fondo de la olla, cuando el aceite este caliente añadimos los solomillos y los doramos bien por todos lados. Quitamos los solomillos y reservamos.
- 2
En el mismo aceite de dorar los solomillos, pochamos la cebolla pero estás tiene que ser muy picadita y muy menudita, cuando este pochada añadimos los solomillos y el litro de coca cola.
- 3
Ponemos a fuego moderado y dejamos que se haga la carne hasta obtener una salsa espesa que será cuando los solomillos estén listos para servir.
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