Este pan es primera vez que lo hago, es un pancito de textura esponjosa y buen sabor... rápido y fácil de hacer!!!

Es muy útil elaborar esta masa, puedes emplearla en preparaciones saladas o dulces y los tiempos de horneo por lo general son muy cortos. #yomequedoycocinoencasa

Son unos panes que se hacen con masa hojaldrada fermentada, son un poco laboriosos, pero si se respetan los tiempos de reposo, y se realiza bien el laminado de la masa, el resultado son unos panes absolutamente deliciosos, con unas capitas muy crocantes, vale la pena el esfuerzo!!!!

Bueno hay variedad en cocina y la pasión por ello nos hace experimentar cocinar a nuestro antojo hoy fue un día de estos no se van arrepentir de hacerla y disfrutar esta. Hoy he sacado dos pizzas de esta masa

El croissants es un pan de mantequilla, de origen austríaco elaborado con masa de hojaldre levadura y mantequilla, muy conocido en todo el mundo. Es perfecto para acompañar el desayuno o la merienda, admite rellenos dulces y salados, como chocolate, crema pastelera, dulce de leche, y salados como embutidos(fiambres), quesos y vegetales.Existen muchas variantes a la hora de hacer croaissants, mi receta muy sencilla y casera se las comparto porque la hicimos en PanaJunior y resultó de una maravilla; como les dije que les compartiría todo lo que saliera de mi pequeño espacio-cocina, aquí se las traigo, a lo que vinimos a cocinar...!😋😋 #CocinaMundial2018 Francia

Siempre hay que complacer a todos las necesidades de cada persona

🌿KUTABY, Son unas tortillas de harina, muy fáciles de hacer y muy económicas, de la cocina azerbaiyaní. Estos son pasteles planos hechos de masa sin levadura rellena de carne, queso, verduras. En forma, se asemejan a empanadas, solo se asan en una sartén seca, y luego se engrasan abundantemente con mantequilla. Qutaba se sirve como un plato separado, como complemento del café, mi café colombiano, o como un bocadillo. Tanto a los adultos como a los niños les encanta su sabor. El relleno sorprendentemente delicioso, a base de perejil, albahaca, cilantro y cebollín chino, más por hacer las tortilla, me causó curiosidad la mezcla del relleno y me hacía ilusión probarlo, espectacular...! A Esbieta, a quien sigo por su excelente cocina y la facilidad con la que nos enseña, decirle que me encantó su receta y aquí la comparto para que la intenten en casa, les cuento el proceso, vamos allá...!😋

Variedad de gustos en la cocina he inspiración para así degustar un pan echó en casa.

Inspirada totalmente en la receta de GRINGA, la culpable de que yo esté enrollada en esta casa,😜 "tortas negras rellenas de dulce de leche" y con mi aportico a la causa, hice la tarea, me costó conseguir el azúcar negra y me tocó hacerla con rubia, más clarita pero me imagino que no varía para nada el sabor. Excelente receta, manjar de dioses. A la masa le añadí 1 copita de baileys, no tenía vainilla y quedó deliciosa, gracias GRINGA, por haberme metido en este cuento maravilloso y pasemos a contarles como las hice, vamos...!😉 #delantaldorado #Carnaval