Para sorprender a tu familia o amigos esta es mi propuesta de hoy !

Los calabacines son una excelente fuente de vitaminas y minerales. Son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. También son una buena fuente de vitamina C, vitamina A, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico y minerales como el potasio y el manganeso. Estos nutrientes pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ocular, promover la salud del corazón y regular la presión arterial, entre otros beneficios.

La receta original es de Nuritmica.fit (instagram)

Me regalaron en el súper unas bolitas de calabacín y experimenté con el relleno.

Haciendo la compra, vi estos calabacines Luna, los conocía de vista pero nunca los había comprado ni probado y como estaban bien de precio, pensé que era el momento de probarlos y comentar en el Blog. El calabacín tiene muchas propiedades destacables por lo cual lo hacen muy recomendables, especialmente para las dietas y la época veraniega. ¿Porqué? Porque el calabacín ayuda a bajar la temperatura corporal que nos viene genial para el veranito y es diurético! Ideal para la operación bikini! Así que… ¿preparados? vamos a hacer una receta, muy B.B.B. buena: porque queda riquísima, bonita: porque cada uno con su arte hace lo mejor y barata: porque es nuestra filosofía! es así como queremos colaborar con la economía social!

Aquí os traigo unos calabacines de forma redondeada (perecen unas calabazas en miniatura) llamados "calabacines luna", son muy vistosos y ricos, además preparados con un relleno de vegetales y carne picada de vacuno están maravillosos y sobre todo muy sanos!