Roll de pavo y quesos
Los "roll" están elaborados con tortillas de trigo, de las que se compran listas para hacer fajitas, y están rellenos de pechuga de pavo y quesos mozzarella, azul, gouda y cheddar. A los roll los enrrollé como un canelón pero con uno de sus extemos doblados hacia adentro y el otro dispuesto de una manera vistosa y original.
Roll de pavo y quesos
Los "roll" están elaborados con tortillas de trigo, de las que se compran listas para hacer fajitas, y están rellenos de pechuga de pavo y quesos mozzarella, azul, gouda y cheddar. A los roll los enrrollé como un canelón pero con uno de sus extemos doblados hacia adentro y el otro dispuesto de una manera vistosa y original.
Paso a paso
- 1
Colocar un poquito de cada queso encima de dos lonchas de pechuga de pavo y hacer un rollito. Armar 10 rollitos de pavo y quesos en total, uno para cada tortilla.
- 2
Envolver los rollitos pavo y quesos con las tortillas de trigo. Es decir, cada tortilla envuelve un rollito de pavo y quesos formando los "roll".
- 3
Acomodar los roll de pavo y queso en asadera untada con mantequilla. Hornear unos 15 minutos hasta que se doren suavemente y el queso se derrita. Servir calientes como cena o aperitivos.
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