Sopas de ajo
Os dejo esta receta de #cocinafamiliar que hacía siempre mi madre y que en días como hoy lluviosos viene de maravilla! #delantaldorado #lasrecetasdemamá
Sopas de ajo
Os dejo esta receta de #cocinafamiliar que hacía siempre mi madre y que en días como hoy lluviosos viene de maravilla! #delantaldorado #lasrecetasdemamá
Paso a paso
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La receta es muy sencilla, doramos una poco los dientes de ajo pelados y enseguida le ponemos el litro de caldo. Como alternativa podéis poner un litro de agua y una pastilla de Avecrem y dejar 5 minutos a fuego fuerte para que se diluya.
- 2
Mientras freímos las rodajas de pan y doramos el jamón.
- 3
Añadimos al caldo el pan, el jamón y el pimentón y dejamos 5 minutos a fuego fuerte que se integren.
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Apagamos el fuego y echamos un huevo, removemos para batirlo en el caldo y listo. Que aproveche!!
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