Postre de nata y gelatina, se combina con chocolate, fresa o caramelo, sencillo y muy rico.

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.

"Cada bocado de este postre es un recordatorio de que la vida está llena de dulzura y sorpresas. Disfruta cada momento como si fuera un pequeño regalo, porque los pequeños placeres son los que hacen grande nuestra vida."

Panacota de queso fresco con caramelo o coolis de fresa o frutos rojos o salsa toffe ,pues esta receta la hacia ya antes de tener la thermomix ,en el fuego ahora con la thermo es mucho mas facil

Es un postre italiano que probé en un restaurante, fresco y ligero. Se pueden hacer muchas combinaciones, caramelo, frambuesa, fresa, melocotón, sirope de arce, sirope de chocolate... espero que os guste. Las raciones son del tamaño de una magdalena puesto que las hago con los moldes de silicona.

A mi suegra le encanta los postres de café!! Me gusta hacerla feliz!

Un postre delicado a la vez que elegante

Receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender