Pues al pricipio la masa me había quedado muy pegachenta y se me pegaba a los dedos pero luego fui agregando más harina de trigo y me quedó una mezcla homogénea y no se me pego a las manos pero enserio me encantaron las galletas quedaron muy ricas ...

Galletas integrales de avena y sésamo, con sabor a vainilla y sorprendentes trozos de pasas sultanas.

Galletas especiadas, de procedencia inglesa, especiales para días festivos.De gran duración si se mantienen dentro de un recipiente hermético.

Las galletas de mantequilla están buenísimas, y si le añadimos chocolate y pasas mejor todavía. Se me apetecía hacer unas galletas para desayuno contundentes. Cambié un par de cocinas a una masa quebrada, horno y a comer. Pon los frutos secos que más te gusten por encima para decorar y dar sabor. Yo puse unas avellanas que andaban solitarias por la despensa y buscando asilo en una receta 😜. Espero que os gusten!!!

Y un toque a vainilla

Siguen las fiestas en la ciudad, y en estos días, están celebrando la feria del libro. Como era de esperar, he tenido que ir y darme un par de vueltas —soy más de comprar en la librería tradicional, pero en estos eventos, siempre es inevitable que caigan un par de lomos—. El caso es que en una de esas vueltas, una de las sociólogas de mi casa, me regaló un libro de la autora Rebecca Solnit —del que llevaba tiempo hablándome—. En lo poco que he leído, además de irritarme, he aprendido un par de cosas que pienso comenzar a utilizar. Así, por ejemplo, la autora emplea el término: mansplaining, para exponer situaciones en las que los hombres dan explicaciones a las mujeres, sin que hayan sido pedidas, sobre un tema en el que ellas son expertas. ¿Cuántas veces, a diario, no nos pasa eso? Estoy convencida de que si invocásemos por la güija a Madame Curie, declararía lo mismo a pesar de sus dos premio Nobel.

A mis hijos les encantan y son fáciles y rápidas de hacer. Puede sustituirse la miel por edulcorante o azúcar

Danger☢️ Estas galletas crean auténtica adicción!!

Galletas muy ricas para desayunar o merendar. A los niños les encanta.

No puedo estar de noche sin algo dulce con que acompañar un vaso de leche o mi infusión relajante. Asi es que he vuelto a ojear el libro El Arte de hacer Galletas y he escogido para hacer esta tarde, éstas, de miel y pasas.Me ha encantado la rapidez con que se preparan y el sabor tan rico que tienen. Las dejo siempre doraditas, pero eso va en gustos.