Frankfurt rebozado con queso

Crujientes Frankfurts con queso, rebozados, para un pica pica o una fiesta, que te pondrás las botas!!! Fácil y rápido, la cantidad varía con los que quieras hacer, en este caso para 5 rollitos!! No olvidéis las salsas para acompañar! Que aproveche!!!
Frankfurt rebozado con queso
Crujientes Frankfurts con queso, rebozados, para un pica pica o una fiesta, que te pondrás las botas!!! Fácil y rápido, la cantidad varía con los que quieras hacer, en este caso para 5 rollitos!! No olvidéis las salsas para acompañar! Que aproveche!!!
Paso a paso
- 1
Primero batimos el huevo en un plato hondo, y ponemos el pan rallado en un plato aparte
- 2
Cogemos una rebanada de pan de molde y con el rodillo la extendemos bien, hasta que quede fina
- 3
Ponemos una loncha de queso en el pan ya estirado, y a continuación un Frankfurt encima
- 4
Enrollamos el pan, y lo apretamos bien, para que el rollito no se nos abra
- 5
A continuación, lo mojamos en el huevo batido y una vez empapado lo rebozamos en el pan rallado (se repite dos veces)
- 6
Ponemos una sartén con abundante aceite a calentar, cuando esté bien caliente freímos los rollitos, hasta que queden dorados
- 7
Ya están listos para comer, puedes acompañarlos, con kétchup, mayonesa, mostaza, salsa barbacoa...
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