Es una tosta bien fácil de hacer para esos días que ya estamos cansados y vamos con prisa, si tenemos unas sobras de pisto y si no con tomate frito tal cual o como os apetezca, para una merienda cena improvisada va súper bien.

🥖🐷🍅🥚¿Hay algo más rico que esto? A veces buscando algo original se nos olvida lo tradicional, lo de siempre y lo más sencillo.#cocinoMediterraneamente

Muchas veces al llegar del trabajo tarde no apetece mucho cocinar y, últimamente me da por hacer está combinación que me encanta. En la foto el jamón es de pavo pero se puede usar jamón serrano, lomo o incluso cecina. También queda bien en bocata. 😉

Esta hortaliza tiene dos épocas donde la podemos encontrar de temporada, en invierno (especialmente entre noviembre y diciembre) y durante el transcurso de la primavera (especialmente marzo, abril y algo de mayo), hay que comerla porque es un producto exquisito, podemos degustarla cocida, frita, en guisos, rebozada y como se nos ocurra, pero debemos comerla.Hay una historia muy curiosa que tienen los romanos, en un mito, se explica que el dios Zeus se enamoró de la bella Cynara, tanto que la convirtió en una diosa, pero, Cynara extrañaba a su familia, por lo que decidió volver a la tierra, algo que enfureció al dios Zeus y la convirtió en la primera alcachofa por venganza.

No debería poner esta tapa, por su sencillez, pero es que me encanta, y resuelve una cena la mar de bien. En tan sólo unos minutos

Salir de tapas con los amigos, con mi marido, con mis hijos es de las cosas que más me gustan cuando pensamos en ir a tomar algo. Me gusta el ambiente del tapeo, probar diferentes tapas con un buen sorbo de vino.....es muy nuestro!!!En Castellón tapas típicas y tradicionales hay muchas y diferentes aunque no tenemos muy arraigada la cultura del tapeo en nuestros bares, esta tapa es de uno de esos bares que la tiene desde hace años.

www.instagram.com/eatthegreen_com😎Una de mis tradiciones favoritas de nuestros fines de semana! Desayuno en la terraza, sin prisa y disfrutando del sol🍳#ConPan

Os comparto esta rica tosta. No se tarda nada en preparar y está buenísima 😀#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Pan tostado con jamón serrano, tomate rallado y gulas.

#latapamasespañola El jamón no falla en ningún tapeo, así que mira que tosta más rica he preparado