Paella con pollo

Perfecta para los que no le gusten la verdura.
Mis medidas son para 5 personas.
Paella con pollo
Perfecta para los que no le gusten la verdura.
Mis medidas son para 5 personas.
Paso a paso
- 1
Lo primero preparar nuestros ingredientes y añadir un chorro de aceite en la sartén. Sofreímos nuestro pollo.
- 2
Pasados 10-15 minutos añadimos la cebolla y el ajo, más un puñado de sal. Dejamos que se haga durante 20 minutos. Añadimos el arroz y removemos durante 3 minutos aproximadamente. Le añadimos el laurel.
- 3
Pasamos a añadir nuestro caldo, el agua y el colorante alimenticio. Pasados 10 minutos añadimos sal. Dejamos que se haga durante 30-40 minutos. Si queréis que se quede algo de quemadito debajo, los últimos cinco minutos subir la temperatura. Cuando lo tengáis listo apagar el fuego, taparlo con un trapo y dejarlo reposar.
- 4
¡Listo para comer !
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