Rápida fácil deliciosa alta en proteína ( con una receta especial que está en mi perfil de MAYONESA NATURAL ALTA EN PROTEÍNA)

Si no tienes muchas ganas de cocinar un domingo esta receta te salva la vida fácil y rápida en solo 15 min!!!🫶🏻

A mí me inspiran todas y cualquier receta que lleve arroz, me encanta el arroz y me parece una excelente guarnición para carne de res, ave o pescado. En esta receta, incorporé la tocineta para hacer un sola comida, un solo plato para un domingo sin complicaciones y muy fácil, de paso poder acompañarlo, con yuca cocida, plátanos en tentación, en mi recetario o simplemente con patacones va muy bien. Así que los ánimo a intentarlo, sé que les va a encantar, entremos y se los cuento, vamos allá...!!😛

Ni se imaginan porque preparé esta receta. Tenía una sobrasada que me trajo mi nuero (yerno) de Madrid la semana pasada que estuvo por aquellas tierras. Yo en voz baja hice mi mercado en Mercadona por la web y le envié, vía whatsapp la lista de lo que quería....😂😂😂😂😂😂vino todo...jajajajajaj..bueno y también me acordé del shansklish que ya les compartí y dije, esta mezcla de salado con dulce me mata y bueno ese es el motivo de esta mermelada para mezclar con aquellas cositas que tengo allá y que tambien les voy a compartir para que me cuenten que les parece vale, vamos allá y entremos a mi cocina....!!😜😜😜

Con el mismo relleno que tengo en mi recetario, Arroz y vegetales, me dí a la tarea de rellenar estas hojas de acelga, que no de parra y el resultado, una verdadera sorpresa, más fáciles de conseguir que las hojitas de parra en el Super y a un precio más económico y vamos.... que un sabor incondicional, bello y muy tiernas...así que los animo a que lo intenten en casa y me cuenten que tal, entren a mi cocina y les cuento el proceso....vamos allá.....!🥬🍋‍🟩🍅...!

Tenía listo el Pan de Linaza con Banano y quería disfrutarlo enseguida, saben que preparé el Atún a la Mayonesa y se me ocurrió armar un par de sandwiches salpicados de cebollín chino, hmmmmmm...! Maravilla para cenar, suave, sano, fácil y económico...! Les cuento lo rápido de hacer, vamos allá...!

A veces es bueno hacer algo gourmet para uno mismo.

Son muy sencillos pero deliciosos... una receta que me enseñó mi mamá cuando era pequeña y son un desembale si no hay carne 😂😂😂

Esta es mi versión del caldo oriental, utilice las verduras que tenía a la mano, son fáciles y ricas.#cocinasaludable

Así servimos ayer el bagre a la mostaza y ajo, con un arroz de fideos o en otras ciudades de mi país le llaman arroz de palitos, ensalada de tomates y el tradicional patacón que no debe faltar en ninguna mesa que lleve pescado. Fue nuestro compartir en la mesa de Viernes Santo con mucho recogimiento, ideas para que al hacer alguna receta de mi recetario sepan cómo acompañar, entremos a mi cocina, vamos para' esa...!😋🌹

Hoy tenía antojos de comida colombiana pero del interior de mi país, me fui esta mañana para Medellín y quise preparar el plato servido como ellos, lógicamente con mis variantes, pero tratando de imitar su cocina con mi sabor costeño y les cuento, en casa hoy se comió de lujo. Con un rabo de res, receta original de mi grande amiga de casa, Cuqui, quien me asesoró en la preparación del rabo, por allá por el año 2017 y que guardo esa receta como un tesoro, de hecho la tengo publicada, unos frijoles cargamanto muy propios de esa región, con un añadido de 💯 patacones costeños y un hogao colombiano, de locos...!! Y el clásico arrocito blanco. Bueno me resta organizarles la mesa porque el almuerzo ya estuvo, les cuento como fue...!

Receta fácil que se puede hacer sin horno, solo requerimos de horno para la masa quebrada pero se puede reemplazar por galletas trituradas como la base de cheesecake.