Patatas chips caseras

Tengo recuerdo de cuando era una niña y mis padres que tenian una buena cortadora nos las hacian
Ahora que yo tengo una .....YA Puedo hacerlas y disfrutar como antes
Patatas chips caseras
Tengo recuerdo de cuando era una niña y mis padres que tenian una buena cortadora nos las hacian
Ahora que yo tengo una .....YA Puedo hacerlas y disfrutar como antes
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, las lavamos y las secamos bien.
- 2
Vamos a la cortadora y vamos haciendo cortando en rodajas muy finas.
- 3
Calentamos bien el aceite y las vamos friendo de pocas en pocas para que nos se nos peguen entre si y siempre.
- 4
Manteniendo alta la temperatura del aceite para que queden crujientes.
- 5
Las movemos continuamente con la espumadera hasta que esten doraditas.
- 6
Sacamos a un papel de cocina para eliminar el exceso de grasa y añadimos sal al gusto.
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