Coca de azúcar crujiente
nesy @cook_1106962
Coca tradicional untada con miel y espolvoreada con azúcar por encima y uans gotas de anís.
Coca de azúcar crujiente
Coca tradicional untada con miel y espolvoreada con azúcar por encima y uans gotas de anís.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el agua templada la cucharita de sal el aceite y amasar hasta obtener una masa suave que no se pegue en las manos, tapar y dejar reposar una hora.
- 2
Pasado el tiempo de reposo tamizar con harina una superficie limpia y amasar de nuevo la masa extender con el rodillo lo más fino que podamos dándole forme ovalad.
- 3
Untar con un poquito de miel espolvorear azúcar y al horno precalentado unos 15 ó 20 minutos al sacar del horno esparcir un chorrito de anís y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nesy le encantará ver cómo quedó.
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