Cómo les conté, hay más tiempo ahora, para darme una vueltica por la red y encontrarme con verdaderas obras de arte, convirtiéndolas en comida casera, fácil y cómoda al bolsillo en esta calamidad sanitaria. Estos rollos de tortilla, los adapté con #mitoquesecreto, la receta de origen está hecha con crepes pero tenía las tortillas integrales y las usé, con un resultado y un relleno extraordinario que lo encuentran en mi recetario. Una puesta en escena del atún en agua mezclado con espinaca, de muerte...!! Así que no los entretengo más y entremos a la cocina🥰😍#yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando #mitoquepersonal#recetasfáciles #aprovechandolashoras💞💝💖💗

Inspirada totalmente en la receta de Javilowing, más por su publicación y explicación del proceso, que es perfecto y la apariencia de estás trenzas lindas, me metí en el cuento de hacerlas y gozarmelas y realmente lo conseguí. Al pie de la letra con poquitos cambios, tenía yogurt de frutos rojos y no tenía azúcar vainillado y usé miel de abejas. La doradura la hice con azúcar, huevos y canela y le salpiqué semillas de chía. Javi, mundiales las trenzas, súper deliciosas, así como tú dices para mojar con café, yo me preparé un Milo tipo malteada y fue nuestro desayuno esta mañana, gracias por compartirnos recetas tan lindas y gozar de tu recetario. Bueno a lo que vinimos, les cuento mi proceso. #delantaldorado. Hasta cuando es el #delantaldorado Dina...???😜😘😘

Postre elaborado con galletas y frutos rojos.

Una de las cosas que hacen especial a este sándwich es cómo une lo cotidiano con lo artesanal. El pan de yuca puede prepararse en casa, pero también hay versiones listas para hornear en tiendas como Coto, que facilitan el proceso sin perder sabor. La mortadela, aunque se puede hacer casera, también puede comprarse en versiones artesanales de excelente calidad ahí mismo.

Es una tarta muy fácil de hacer, entra muy bien inclusive después de una comida abundante. Se hace con una base de masa quebrada y mermelada de frutos rojos, yo utilicé moras y fresas.

Saludable, refrescante y deliciosa ensalada de espinaca con manzana.

#homenajeamamá🌺💝💖En Barranquilla y en toda Colombia, el arroz es fundamental y hace parte de la comida cotidiana en nuestro plato. No hay comida que se respete que no lleve arroz. En casa cuando no encontrabamos este delicioso cereal hecho de la manera tradicional ( arroz blanco básico), era fiesta para mi hermano y para mí...jajaja... era menos comida para comer, no nos gustaba comer y éramos unos niños muy delgados ( que rico😜😜😜). Y este plato servido No. 7, era el que más nos gustaba: lomito fino de res, le decíamos "forrado", a la milanesa, ensalada de espinaca, lechuga y fresas con salsa de mostaza y yogurt, y papas cocidas con mayonesa, hoy en día las baño con alioli. A ti Madre querida y amada👩‍🔧, luchadora incansable, siempre al lado de tus hijos para hacer de ellos lo que hoy hemos logrado: personas de bien, respetuosas, cumplidoras de sus deberes y con un inmenso corazón👨‍👩‍👧‍👧gracias mamá...!#yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #delantaldorado #homenajeamamá #aprovechemoslashoras #recetasfáciles

Quiero dedicarle esta receta a @mariaahernandezs porque sus platos me recuerdan lo lindo que es compartir con los que amas y que detrás de un plato hay toda una experiencia culinaria 🙌🏾.¡Gracias por tus creaciones gordi 🤍!

Solía pensar que preparar mermeladas y dulces era complicado, pero descubrí que no lo es y que no llevan muchos ingrediente 😁 acá va una mermelada de frutos rojos que preparé el día de hoy, para esta preparación agregué endulzante porque las moras y las fresas aportan un toque muy ácido a la mermelada, pero si preparas la receta puedes obviar el endulzante y tendrás una mermelada mucho más saludable sin azúcares añadidos. #Dulce

Sí, pepito 4 quesos hecho con pan blandito de espinaca y queso mozzarella, en mi recetario para vivir el amor y saciar esos huequitos de las 5 de la tarde. Los pepitos apetecen siempre. A media mañana, como aperitivo, para merendar o para cenar. Los pepitos son unos apetitosos bocadillos(sandwiches) no muy grandes, alargados que contienen en su interior un fino filete de ternera o de pollo, con queso y salsas; hoy se los comparto solo queso en 4 variedades. La gracia está en que el pan esté tierno y crujiente a la vez, calientico. No les entretengo más y vamos a cocinar...!

Se imaginan la emoción que sentí cuando en el súper encontré estos ñoquis, que ya en varias ocasiones les había compartido pero no integrales y les conté que son un encanto y que van bien con cualquier salsa. Bueno. Integrales aún mejor y les hice una mezcla de salsa a base de vegetales que encontré en la nevera y venga a mezclar con ajito y aceite de oliva, como para no dejar nada en el plato y muy sano. Los invito a probarlos y porque no a contármelo con fotos😜😜vamos allá y les cuento el proceso...!😋

Un delicioso sánduche con mortadela casera de res y queso mozzarella con frutos secos, servido en pan de yuca y queso de mi recetario, aguacate y untable de calabaza y queso crema...