Una foto de Albóndigas de Carne picada

Albóndigas de Carne picada

Melileli @melileli

https://instagram.com/amo_cocinar_montevideo?igshid=cy1754b46g5u

Una receta muy simple y rica para acompañar arroz o puré. A disfrutar! #delantaldorado #albóndigas

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Albóndigas de Carne picada

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Una receta muy simple y rica para acompañar arroz o puré. A disfrutar! #delantaldorado #albóndigas

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Ingredientes

20 min

2 raciones

350 gramoscarne picada
Sal, orégano y hojas de laurel
Pizcacomino opcional
Salsa de tomate
1cebolla rehogada

Paso a paso

20 min

1

Rehogar la cebolla cortada mientras preparamos la carne colocándole los condimentos y sal. Formar 10 Bolitas y pasarlas por harina
2

Colocarlas en una cacerola con aceite caliente y rehogarlas. Ir echándole agua para levantar la cocción y sabor por 3 min.
3

Colocarle la cebolla rehogada (o si prefieren rehogar todo junto) y enseguida la salsa de tomate y las hojas de laurel y cocinar 5 minutos más y listo! Acompañar con un rico puré o arroz. A disfrutar!

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Melileli @melileli

jueves, 14 de mayo de 2020 a las 02:12 AM

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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯

Comentarios (3)

Naira Fraga @adrina03

martes, 22 de septiembre de 2020 a las 02:48 PM

Cuántas albóndigas sacas

Palabra clave

Albóndiga Carne Picada

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