Ensalada Junior
El nombre se lo acabo de poner por el emplatado, que me recordó Masterchef Junior. Normalmente la hago un poquito más grande y no tan curiosito puesto, pero es una combinación de ingredientes que casan muy bien.
Ensalada Junior
El nombre se lo acabo de poner por el emplatado, que me recordó Masterchef Junior. Normalmente la hago un poquito más grande y no tan curiosito puesto, pero es una combinación de ingredientes que casan muy bien.
Paso a paso
- 1
Cortar y lavar la lechuga y escurrirla bien.
- 2
Poner en una sartén antiadherente al fuego y cuando esté bien caliente poner los rulos un minuto por cada lado.
- 3
Mientras cortamos la piña y el tomate, lo añadimos a la lechuga y el bonito un poco desmenuzado.
- 4
Yo suelo echar la vinagreta antes de poner el queso y por último, el queso calentito.
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