Cogemos la carne la picamos muy pequeñita.

Ponemos la sartén con el aceite, en ella echamos la cebolla a trocitos, una vez qué esté doradita, pero no crujiente, pochadita, se le añade la carne con una poquita de sal y la poquita de pimienta.

Después una vez que se ha cocinado la carne, le añadimos la harina y seguidamente le vamos añadiendo la leche, hasta qué la masa se vaya despegando de la sartén.

Una vez hecha la ponemos en un plato y se deja enfriar, la metemos al frigorífico y yo siempre las envuelvo al día siguiente.

Tenemos preparado un plato con los huevos batidos, otro plato con el pan rallado, las vamos liando, pasando por huevo y luego por el pan rallado, están riquísimas.😋