Paso a paso
- 1
Lavar los pepinos, pelarlos y cortarlos a lo largo en trozos. Ponerlos en un recipiente cubiertos con agua y las 2 cucharadas de sal gruesa, dejarlos reposar durante 2 horas.
- 2
Escurrirlos y ponerlos en una cacerola enlozada o inoxidable, ponerles el vinagre, añadir el azúcar, remover suavemente y cocinar a fuego moderado hasta que se pongan transparentes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
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