Verduras asadas al horno para guarnición
Ni que decir tiene que podéis poner lo que tengáis por la nevera como hice yo. Podéis añadir berenjenas, alcachofas....lo que más os guste o de lo que dispongáis en ese momento.
#delantaldorado
Verduras asadas al horno para guarnición
Ni que decir tiene que podéis poner lo que tengáis por la nevera como hice yo. Podéis añadir berenjenas, alcachofas....lo que más os guste o de lo que dispongáis en ese momento.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados con calor de arriba y abajo.
- 2
Lavar las patatas y partir por la mitad. Hacer lo mismo con los calabacines.
- 3
Pelar la cebolla y cortar en 4 trozos. Lavar y cortar en 4 trozos el pimiento. Lavar los tomates y partir en dos.
- 4
Disponer las verduras en una bandeja de horno. Salpimentar y regar con un chorrito generoso de aceite de oliva.
- 5
Hornear 50 minutos aproximadamente o hasta que veáis que las verduras están tiernas.
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