Cuando las claras queden a punto nieve, le agregas al bowl las yemas y todos los demás ingredientes (yo también le puse 1 cucharada de miel y le puse chía, pero eso es opcional) y batis bien todo.

Yo paso una servilleta con aceite por cada waffle que voy poniendo... te vas a dar cuenta de que lo tenés que dar vuelta cuando el waffle empiece a burbujear así como en la primer foto, lo das vuelta y queda como en la otra foto, lo dejas un solo minuto y lo sacas. Quedan súper esponjosos y ricos!