Tortilla de champiñones y setas
La receta la saqué de un programa de cocina de la televisión.
Tortilla de champiñones y setas
La receta la saqué de un programa de cocina de la televisión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir bien los huevos junto con el queso, agregar dos cucharadas de agua mineral con gas, sal y pimienta.
- 2
Se hace la tortilla en una sartén grande y se coloca en un recipiente para horno mas pequeño que la propia tortilla para rebose por los bordes.
- 3
En otra sartén doramos con dos cucharadas de aceite el ajo, una vez dorado se aparta y agregamos el tomate salpimentado y dejamos cocer 15 min.
- 4
Agregar los champiñones mezclar y dejar cocer otros 10min. más, verter sobre la tortilla espolvorear con orégano y cocer en el horno 10 mn.
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