Cogemos un bol y ponemos la carne picada, le incorporamos todos los ingredientes menos el pan y la leche, que tendremos en un plato hondo para que el pan empape toda la leche.

Una vez este ya bien mojado lo desmenuzamos y lo incorporamos a la masa.

Removemos bien y vamos haciendo las hamburguesas.

Se quedan muy jugosas y a mi hija le gustan mucho.