Higos chumbos al Garnd Marnier
Son muchos los nombres de este cactus que nos aporta su fruto muy poco en huso, pero delicioso con una preparación adecuada. Particularmente me gusta natural y fresco. Una de las otras variantes es como en mi receta o en mermelada. confitura o sorbete.
Higos chumbos al Garnd Marnier
Son muchos los nombres de este cactus que nos aporta su fruto muy poco en huso, pero delicioso con una preparación adecuada. Particularmente me gusta natural y fresco. Una de las otras variantes es como en mi receta o en mermelada. confitura o sorbete.
Paso a paso
- 1
En una sartén introducimos la matequilla. Al estar disuelta ponemos el azúcar hasta conse guir el punto de caramelo y de inmediato vertimos el grand marnien y flambeamos.
- 2
Introducir los higos, enbetumar unos segundos y cerrar el fuego.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Higos en almíbar Higos en almíbar
#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.
-
Higos en almíbar Higos en almíbar
Los higos son una fruta típica en argentina. La podemos encontrar en casi todas las provincias salvo las del sur en verano y duran hasta la primera helada. Una manera simple de poder consumirlos el resto del año es cocerlos en almíbar.
-
Higos en almíbar Higos en almíbar
Vienen ideal para encima del yogur o para adornar postres. Al estar echo con sacarina, es ideal para dietas...
-
-
Higos en almíbar Higos en almíbar
#calendario21. Tenemos una higuera que produce mucho y nos encantan .
-
Dulce de higos Dulce de higos
Los higos es una fruta de verano deliciosa , se puede hacer en dulce y envasar para comer con queso fresco, o degustar solo en una tostada !!!#revistacookpad
-
Mermelada de higos chumbos Mermelada de higos chumbos
Es una fruta de temporada y para mí ha sido un reto
-
Higos con caviar Higos con caviar
Este aperitivo es muy fácil de realizar y seguro que encanta a la mayoría de paladares.
-
Higos rellenos, hidratados en brandy Higos rellenos, hidratados en brandy
En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos rellenos.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.Además en esta ocasión los presentaremos con tres rellenos diferentes, queso de untar, foie gras y sobrasada. -
Higos con salsa de mandarina Higos con salsa de mandarina
Nos encantan los higos, si son frescos, mejor, afortunadamente para mí, todavía se consiguen sin problema en los mercados, así que aprovecho para ponerlos en mi mesa.Pensaba hacer una confitura o mermelada, pero tenían tan buen aspecto que decidí ponerlos tal cual acompañados de una salsa de mandarina.
-
Mermelada y sirope de higos chumbos Mermelada y sirope de higos chumbos
Hay algo especial en las frutas silvestres y espinosas, como si las zarzamoras o los frutos de un cactus ganaran jugosidad al pincharnos. Y un cierto gusto a venganza.Siempre dices: "La próxima vez lo haré bien, no me pincharé." ¡Pero te pinchas igual! ¿Remedio? La próxima vez usaré unas tenazas adaptadas para la labor.La primera vez usé higos gordos y anaranjados, quedó bestial. Esta vez he usado higos morados, más acuosos, y he decidido separar el sirope de la mermelada, para que no quedara sopuna o demasiado dulce.🍯🤤🌵🌞
-
Más recetas
Comentarios