Smoothie morado de brevas y ciruelas
Paso a paso
- 1
Lavar las brevas bajo el grifo con agua fría, cortar el rabo y cortarlas en custro trozos cada una. Echarlas en el vaso batidor.
- 2
Lavar las mini ciruelas bajo el grifo y cortarlas para quitar el hueso. Agregar los trozos de ciruela sobre las brevas.
- 3
Echar las nueces y los cranberries en el vaso batidor.
- 4
Añadir el yogur griego o natural y verter 3/4 vaso de bebida vegetal de almendras.
- 5
Rociar los ingredientes con un buen chorro de sirope de agave o miel y agregar una pizca de canela molida. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino.
- 6
Verter la smoothie en un vaso alto y decorar con las nueces picadas y un brote de menta. Buen provecho!!! Tomar como desayuno o merienda.
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