La sopa de ajo es un tipo de sopa típica de León y Zamora en España y que contiene fundamentalmente agua o caldo, pan viejo, pimentón, laurel, ajo, aceite de oliva y huevo escalfado. Puede llevar además del huevo, jamón serrano, pollo o carne, eso a gusto. Se trata de una sopa de origen humilde, y tiene variantes de acuerdo al presupuesto y gustos del cocinero, por lo que es común que se le añadan otros ingredientes. Como entrada es un caldo estupendo, y muy fácil de hacer, entren y les cuento como lo hice.😋

La sopa de pollo es una elaboración altamente conocida y muy utilizada sobre todo en las época de más frío, ya que el caldo caliente es muy reconfortante y encima nos aporta muchos nutrientes a nuestro organismo. Te comparto esta receta clásica de sopa de pollo para que la puedas preparar en casa y así obtener una rica sopa casera.. Quédate conmigo!!! y cocinemos juntos.#yomequedoycocinoencasa#juntosdecorazon#delantaldorado

Esta sopa tiene importancia en mi núcleo familiar, ya qué por tradición la seguimos haciendo por su peculiar sabor y los nutrientes que tiene.

Que mejor manera de volver a utilizar aquella sopa de verduras y pollo, que quedó guardada en la nevera y renovar todo su gusto y sabor, que añadirle unos patacones recién hechos y unas rajas de chorizo español, un golpe de calor y ala, a disfrutar de un nuevo plato sin desechar nada en la cocina. Se los comparto porque realmente quedó estupenda y comemos lo del lunes y del martes, el miércoles renovado...! Les cuento como lo hice, vamos...!

Esto si es #muyperomuycolombiano, esta es una de las delicias que más extraño cuando estoy lejos de casa, siempre que la tomo me recuerda buenos momentos en familia. Anímense a probarla🥳 una buena sopa de frijoles con arroz de fideo y aguacatico le puede arreglar la tarde a cualquiera! #meapunto

Esta receta me la enseño mi suegra que vive en el Chocó Colombia

Mi familia detesta el sabor del ramen instantáneo, les hice esta sopa para que pudieran comer un paquete que nos regalaron. No la como pero #1receta1arbol

Deliciosa, perfecta para la hora del almuerzo 🍛🥑

Había hecho ya una sopa con garbanzos, pero no resulto el sabor que pensaba. Hoy experimente con ingredientes adicionales y una preparación un poco más lenta y el resultado fue mejor al soñado. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y las sopas tienen esa magia de mezclar muchos ingredientes beneficiosos en un plato sabroso. Incluso son realmente prácticas porque pueden congelarse y guardarse para cuando no queramos cocinar, e incluso el sabor será mucho mejor!

Está inspirada en la estética del ramen pero con ingredientes fáciles de conseguir y que crean un delicioso sabor.