A mí me gusta picar la carne en casa porque así la limpio de grasa y no lleva ni colorante ni conservantes

Cuando la tengamos picada la ponemos en un bol. Le añadimos sal, ajo picado, perejil, el huevo y pan rallado.

Ya solo queda hacer las hamburguesas con un poco de aceite en la sartén por ambos lados, y montarlas añadiendo los ingredientes que nos guste dentro del pan