Pollo a la sal
Receta sencilla y sabrosa.
Paso a paso
- 1
Cubrir una asadera con sal gruesa
- 2
Colocar el pollo con la piel para arriba. Yo usé 2 pata muslo porque somos 2, pero se puede hacer un pollo entero también.
- 3
Hornear durante una hora o hasta que la sal de abajo del pollo esté dorada. No hace falta darlo vuelta. Es ideal para hacer algo rápido y delicioso. Lo dejas en el horno 1 hora y se hace sólo. Queda súper tierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Fiorella Catanzariti le encantará ver cómo quedó.
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