Porridge frío "Carrot cake"

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Tras el éxito del porridge frío de cheesecake... no podía faltar esta versión.

Porridge frío "Carrot cake"

El cooksnap de Salma cuando hizo Porridge frío "Carrot cake".
El cooksnap de Bibi García cuando hizo Porridge frío "Carrot cake".
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Ingredientes

2 horas con reposo
1 ración
  1. 1 vasoleche (200 ml)
  2. 1zanahoria pequeña (50-60g)
  3. 50 gcopos de avena
  4. 1 cditamiel o sirope de agave
  5. 1 cditacanela
  6. 1 pizcanuez moscada
  7. 1 cdasemillas de chía (10 gr)
  8. Unasgotitas de vainilla
  9. Toppings (opcional)
  10. 1 cda (50 g)queso de untar
  11. 1 chorritoleche
  12. Unasgotas de vainilla
  13. 1/2 cditamiel o agave
  14. Zanahoria rallada, nueces, canela

Paso a paso

2 horas con reposo
  1. 1

    Mezclamos bien todos los ingredientes del porridge en un bote de cristal con tapa, lo dejamos en la nevera mínimo 2h (o toda la noche).

  2. 2

    En el momento de comer, mezclamos el queso crema con el chorrito de leche, la miel y la vainilla. Vertemos sobre el porridge con el resto de toppings al gusto y listo! 🤤

    Foto del paso 2 de la receta: Porridge frío "Carrot cake"
    Foto del paso 2 de la receta: Porridge frío "Carrot cake"
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El cooksnap de Salma cuando hizo Porridge frío "Carrot cake".
El cooksnap de Bibi García cuando hizo Porridge frío "Carrot cake".

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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