Una comida completa, dependiendo de la cantidad que se consuma.La quinoa aporta la proteína necesaria.

Un domingo de almorzar rico y diferente, una ensalada que me recuerda mi temporada Lisboa, uno de los momentos más bellos de mi corta vida 😅. Hoy hice un acercamiento a ese plato que no me cansaba de repetir con mis compañeros de piso con productos que también encuentro en mi ciudad. El almuerzo de hoy fue en su honor ❤️.Espero se animen a probarlo, les prometo no se van a arrepentir.

Es una ensalada fresca, tomates, aguacate, huevos cocidos, papas cocidas y lechuga en juliana, para acompañar cualquier tipo de carnes, con una vinagreta agridulce que le va muy bien. Muy propia para días de verano. Les cuento como va.

Conocí esta receta en un viaje alrededor de Vietnam, donde comimos deliciosas preparaciones y está ensalada en particular fue una de las más frescas y fáciles de incorporar a mi plan de comidas.Para 4 porciones

Ensalada de verduras y legumbres, deliciosa y nutriva; y con tantos ingredientes resulta muy colorida.

Comida saludable, fresca y rápida de preparar

#mirecetarioEn mi viaje a Grecia tuve la oportunidad de aprender unas recetas de su gastronomía, está me encanta

Una ensalada creada con ingredientes de la región caribe

También llamada PANZANELLA, refrescante plato toscano de verduras frescas, que en su versión más primitiva apenas lleva más que pan, aceite de oliva, cebolla y ajos.La panzanella que les comparto, está inspirada en la cocina de nuestra compañera y amiga MERCEDES COSSIO, quien nos compartió su versión y me llevó a investigar sobre el origen de esta maravillosa ensalada, fresca y con el toque de la albahaca que la enriquece de una manera extraordinaria, aquí es mi versión (Zandy Abradelo), algo más completa, con adición de aguacate y vinagre de jerez, ideal como entrante refrescante en los calurosos días de verano. Para potenciar su sabor, lo mejor es dejarla un tiempo en la nevera antes de servirla. Es importante mezclarla bien, para que el aceite y el vinagre de jerez, hidraten los ingredientes. Mercedes, dedicada a tí, para agradecerte tus aportes a casa y permitirnos gozar de tu deliciosa cocina...! Para los que me siguen, a disfrutar de esta fresca y deliciosa ensalada, vamos a entrar y les cuento como la hice...!🥑

El Cuscús es originario de Marruecos y Norte de Argelia. Al integrarlo con los vegetales y el atún convierten el plato en una fresca ensalada la cual se puede conservar refrigerada.

Si buscas recetas con atún de lata y trocitos de filete de Mojarra, seguro que ya has pensando en una ensalada fresca. Aquí te comparto esta receta de ensalada de atún con verduras, cebolla, tomate, reúne todos los ingredientes de la lista, aunque te invito a que te animes a modificar la receta a tu gusto añadiendo o quitando cualquier ingrediente extra que te apetezca.Como cena o como entrante, esta ensalada de atún en lata está riquísima😋 y seguro que le gustará a todos en la mesa.👨‍👨‍👧‍👧@cook_12025963

Una receta súper fácil, y saludable para disfrutar de un delicioso almuerzo.