Galletas proteicas de chocolate y harina de coco

Name: Galletas proteicas de chocolate y harina de coco
Yield: 7 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 taza harina de coco; 3 huevos; al gusto Stevia o eritritol; Almendras; 3 cucharas Cocoa sin azúcar; 2 cucharitas Polvo de hornear; 1 scoop de proteína bipro de chocolate o la que uses

Mar Olmos @marolmos

Cartagena

Deliciosas, nutritivas y muy saludables

Galletas proteicas de chocolate y harina de coco

Mar Olmos @marolmos

Cartagena

Deliciosas, nutritivas y muy saludables

Guardada

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Ingredientes

20 min

7 raciones

1/2 tazaharina de coco
3huevos
al gustoStevia o eritritol
Almendras
3 cucharasCocoa sin azúcar
2 cucharitasPolvo de hornear
1scoop de proteína bipro de chocolate o la que uses

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Mezclar todos los ingredientes secos poco a poco hasta homogeneizar
2

Batir los huevos y agregar a los ingredientes secos con un poquito de agua hasta que quede la consistencia
3

Tomar la bandeja del horno, ponerle papel aluminio y envarnizar esta con un poco de mantequilla y harina de coco para que no se peguen. Colocar con una cuchara bolitas y estripar y colocar encima trocitos de almendra
4

Dejar aproximadamente 30 min y listo a 170 grados. Puedes cambiar la Cocoa por zumo de limón o el sabor que prefieras