Espirales trufadas con acelgas
— 🁜 FICHA 6-1 🁜—
Y el Juego del Dominó 🂃🁎🀽🂋🁖 continúa, y esta semana con la ficha del 6-1 🁜, y por tanto, para jugar sólo hemos necesitado que la receta tenga al menos un ingrediente principal... y pensando en ello, un buen amigo con un huerto excepcional, nos ha traído unas acelgas riquísimas, así que le dimos al botón de play ▶️ de la imaginación.... y nos quedo esta sencilla combinación de salsa trufada con acelgas, aunada con unas estupendas espirales aldentes, equiparable a una única explosión 💥 de sabor espectacular que no se queda en la barrera de la neutralidad... lo amaras, o no... pero indiferente no te deja.
Espirales trufadas con acelgas
— 🁜 FICHA 6-1 🁜—
Y el Juego del Dominó 🂃🁎🀽🂋🁖 continúa, y esta semana con la ficha del 6-1 🁜, y por tanto, para jugar sólo hemos necesitado que la receta tenga al menos un ingrediente principal... y pensando en ello, un buen amigo con un huerto excepcional, nos ha traído unas acelgas riquísimas, así que le dimos al botón de play ▶️ de la imaginación.... y nos quedo esta sencilla combinación de salsa trufada con acelgas, aunada con unas estupendas espirales aldentes, equiparable a una única explosión 💥 de sabor espectacular que no se queda en la barrera de la neutralidad... lo amaras, o no... pero indiferente no te deja.
Paso a paso
- 1
Cocemos las acelgas con abundante agua, un poquito de aceite y una pizca de sal. Una vez escurridas, las añadimos a una batidora de vaso junto a las trufas y el queso crema. Batimos hasta obtener una salsa cremosa sin grumos.
- 2
Por otro lado, en una olla, cocinamos los espirales con una pizca de sal y un poquito de aceite. Cuando estén en su punto, sacamos y escurrimos.
- 3
Mezclamos pasta y salsa.
- 4
A disfrutar!
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