Melaza de Granada

Lub @tania
La melaza de granada se utiliza mucho en las cocinas de los países árabes.
En platos de carne, con verduras, potajes, para alegrar un aliño o una fondue, sobre una tostada en el desayuno, en zumos, cócteles... Las posibilidades son infinitas.
Melaza de Granada
La melaza de granada se utiliza mucho en las cocinas de los países árabes.
En platos de carne, con verduras, potajes, para alegrar un aliño o una fondue, sobre una tostada en el desayuno, en zumos, cócteles... Las posibilidades son infinitas.
Paso a paso
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Tan sencillo como juntar los ingredientes en una olla y dejar reducir a fuego lento durante 80 o 90 minutos. Ir vigilando para que no se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lub le encantará ver cómo quedó.
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