Salteado de vegetales al estilo oriental presentado en sándwich con lechuga, mayonesa y trocitos de piña dulce caseros... buena combinación de sabores...

Preparé un sándwich con los pancitos de maiz de mi recetario, los hice con dulce de guayaba y queso...

Estuvimos en Cartagena de Indias, Colombia y hay un sitio muy lindo donde venden estas golosinas, los llaman caramelos artesanales, siempre que voy los traigo, son viciosos y divinos. Mi nieta me dijo, "Mami Canda, ella me llama así, quiero que me hagas una receta con estos caramelos", le dije que no sería fácil porque son caramelos duros. Para complacerla se me ocurrió hacerle este sandwiches dulce con mantequilla de maní extra crunchy en mi recetario, mermelada de melocotón y azúcar glass, el resultado precioso, mi nena felíz, claro la consabida advertencia, te comes primero el sanwiches y luego las golosinas. ! Aceptó...!😋 , Para complacerlos, lo que sea, como a Ustedes, así que vamos allá...!

Berenjenas pasadas por harina de trigo condimentada con finas hierbas sal y una pizca de comino y luego asadas en la sartén... con la salsa de aguacate que es muy fresca y cremosa y las cebollas dulces es una deliciosa combinación de sabores y texturas... #unsolocorazón

Un sándwich que combina lo dulce y lo salado de una manera sencilla, económica y deliciosa... En mi caso lo preparé para la cena y quedó muy rico... Acompañé con un café con leche...

Pancitos con relleno hawaiano, ideal para los que disfrutan de la mezcla de dulce y salado...

Una de las cosas que hacen especial a este sándwich es cómo une lo cotidiano con lo artesanal. El pan de yuca puede prepararse en casa, pero también hay versiones listas para hornear en tiendas como Coto, que facilitan el proceso sin perder sabor. La mortadela, aunque se puede hacer casera, también puede comprarse en versiones artesanales de excelente calidad ahí mismo.

Para enamorar, esta deliciosa herradura con la combinación perfecta de lo dulce-ácido del melocotón con lo salado y ahumado de la tocineta, irresistible mezcla y en la mejor compañía, un tierno pan que se deshace en cada bocado, para compartir con la familia, los amigos y por supuesto, los enamorados, no se lo pierdan, me acompañan y se los cuento...vamos...!

Estos pancitos salados rellenos de dulce de guayaba casero y queso son muy ricos para desayunar o merendar...

Aprovechando lo que me quedó de las torticas lo utilicé para una cena rápida y con una buena fuente de proteína.

#mirecetarioEs un maridaje delicioso. El dulce lo puedes usar como relleno en bizcochos o simplemente comer con galletas de soda

En una de mis miles de combinaciones de pan integral + dos ingredientes... y los que me conocen saben el tipo de combinación de sabores que suelo hacer, decidí combinar esto y me salió fenomenal para un desayuno #1receta1arbol #mialmanaque