Marlin a lo Divino
Estos deliciosos filetes quedan bien como acompañante de platos con arroz, ensaladas, también quedan nítidos con tostones de Plátanos y de Panapén. Se puede preparar como entremés (pasabocas) si lo cortas en cuadritos, se coloca en una fuente con palillitos de madera...
Marlin a lo Divino
Estos deliciosos filetes quedan bien como acompañante de platos con arroz, ensaladas, también quedan nítidos con tostones de Plátanos y de Panapén. Se puede preparar como entremés (pasabocas) si lo cortas en cuadritos, se coloca en una fuente con palillitos de madera...
Paso a paso
- 1
Se salan los filetes con la sal de mar, la pimienta y el cilantrillo semi machacado y se deja reposar de 10- 15 minutos para que coja el sabor.
- 2
Calientas a fuego alto una sartén grande y derrites en ésta la mantequilla y añades el aceite de oliva extra virgen, mezclándolos bien.
- 3
Doras los filetes por ambos lado un minuto con la temperatura entre alta-mediana.
- 4
Una vez sellados, bajas el fuego a temperatura mediana-baja y los tapas. Dale de dos a tres minutos por cada lado.
- 5
Sabrás que están listos porque quedan blanditos. Cuando esto ocurra, pon la temperatura baja y frota el ajo molido con una cuchara encima de cada filete y los volteas. Haz lo mismo por el otro lado, tapa la sartén nuevamente y dale solo unos 20 a 30 segundos, retira del fuego y sirve.
Recetas similares
-
Mayonesa de Almendras (Vegana) Mayonesa de Almendras (Vegana)
Súper fácil y deliciosa! la uso para preparar ensaladas, untar y/o cualquier receta que requiera mayonesa. En esta ocasión tiene grumitos porque no tenía Almendras sin cáscara :P
-
Torta de maduritos Torta de maduritos
Torta muy fácil de preparar, opcional como acompañante de otras comidas, o como postre.
-
Guineos de mi tierra en miel de uvas pasas y mantequilla Guineos de mi tierra en miel de uvas pasas y mantequilla
Una fruta deliciosa que va bien con todo, como acompañante en diferentes formas o como postre después de comer. Normalmente se hace con plátanos maduros pero intenté con guineos y el resultado para compartir con ustedes!!!
-
Arroz de plátano amarillo EL ARROZ DE LA ABUELA Arroz de plátano amarillo EL ARROZ DE LA ABUELA
También porque no hacer ese legado de las antiguas civilizaciones que manejaban los plátanos en distintos platos como este. #Caminodesabores
-
Coliflor rostizada especiada (fácil y rápida) Coliflor rostizada especiada (fácil y rápida)
Perfecta para agregar a ensaladas o como pasabocas.
-
Filete de Pechuga a la Plancha Filete de Pechuga a la Plancha
Nada mejor que comer unos filetes de Pechuga a la plancha cuando queremos empezar la dieta o cuando necesitamos empezar a comer más sano. Pues bien, Juntos aprenderás una forma sencilla y práctica de hacer pechuga a la plancha, jugosa y con mucho sabor sin necesidad de usar nada de sal.Este no solo es un plato bajo en calorías, la pechuga a la plancha que compartimos también destaca por su elevado valor nutricional, compuesto por proteína, vitaminas y minerales. De esta forma, en apenas unos minutos tendremos una receta que nos aportará múltiples beneficios. Sigueme! acompañando para que aprendas cómo preparar pechugas de pollo a la plancha. Empecemos!!
-
Patacones al ajillo Patacones al ajillo
Me parecen deliciosos si los platanos no estan verdes deben ser pintones,quedan crocanticos.Esta receta se la aprendi a mi madre linda.
-
AJO BLANCO🧄(gazpacho blanco) con🥣Almendra y Piel...! AJO BLANCO🧄(gazpacho blanco) con🥣Almendra y Piel...!
Si de hablar de recetas refrescantes, fáciles de preparar, encantadoras🌺 y que gusten a todo el mundo, el ajoblanco🧄o gazpacho blanco como también se le conoce, es una de esas recetas. Más si el clima☀️, así lo amerita.El ajoblanco tuvo su origen probablemente en Al- Ándalus, como una mezcla de lo que la población tenía más a mano, como el pan, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal, agua y almendras. Suele quedar como una crema y podemos acompañarlo con unas bolitas de melón, uva blanca pelada o con piel, manzana, jamón serrano, pan frito. Si se animan a probarlo me lo cuentan, está de locos, entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🌺. -
Tostones de plátano verde muy fáciles Tostones de plátano verde muy fáciles
Estos tostones también son llamados patacones y vienen muy bien con carnes o simplemente como entrada! A todos les encantan!
-
Bollos o envueltos de queso Bollos o envueltos de queso
Deliciosos y caseritos para el desayuno, o como acompañante para pasabocas.
-
Camarones al Ajillo🍤😋 Camarones al Ajillo🍤😋
Seguro que ya los has probado y tienes ganas de saber cómo preparar estos deliciosos 😋camarones al ajillo??, pues estás en mi -Recetario correcto- . Hay una gran variedad de recetas que se puede preparar con camarones, pero una de las más fáciles de hacer es la de camarones al ajillo... Acompañame !!!! y sigue leyendo esta receta y aprenderas el paso a paso cómo prepararlo es fácil y rápido.., y si aún no te convence la idea,👀 Mira esto: Ten en cuenta que los camarones son muy nutritivos y debemos incluirlos en nuestra dieta. El camarón es un tipo de marisco con un alto contenido nutricional, rico en vitamina B12, esencial para la producción de glóbulos rojos, entre otros muchos más... beneficios para nuestro organismo.!!!#mitoque#juntosdecorazon💖 -
Camarones al vino blanco y cebolla larga Camarones al vino blanco y cebolla larga
Unos camarones preparado para disfrutar en los entrantes o aperitivos. Se puede hacer con camarones o langostinos y con el gusto del vino blanco quedan deliciosos.
distracon
Más recetas
Comentarios