Montaditos de calabacín
Con salsa de tomate, jamón cocido y queso
Paso a paso
- 1
Hacemos una salsa de tomate tradicional con los cuatro tomates, la sal, la albahaca y el orégano y el ajo.
- 2
Cortamos cada calabacín de forma vertical en cuatro rodajas finas. También puedes cortarlas horizontalmente si prefieres hacerlos más pequeños.
- 3
Colocamos la mitad de las rodajas en un molde y añadimos queso y el jamón york.
- 4
Tapamos con el resto de rodajas como si fuese un bocadillo.
- 5
Regamos por encima con la salsa de tomate y lo metemos al horno.
- 6
Horneamos durante 20 minutos a 180 grados y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Castro le encantará ver cómo quedó.
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