Alitas y perniles a la bbq

Maria elsy Berrio
Maria elsy Berrio @cook_25730278

Para un delicioso almuerzo

Alitas y perniles a la bbq

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Ingredientes

30 min
4 o 5 raciones
  1. Pollo en alitas y perniles
  2. Salsa bbq
  3. al gustoSazón

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En mi caso ya el pollo venía prelisto y con su salsa, pero les explico pueden cocinar un poco el pollo que tengan en agua para que quede cocido por dentro y dejarlo de un día para otro en salsa bbq o si es para el momento añadirle aliños por unos minutos conservándolo

  2. 2

    Después escogí esta olla por que solo se hace con el calor y la grasita del pollo, es decir es un poco más sano, pero sino en un poquito de aceite lo calientan unos minutos de lado a lado y después le vierten un sobre de salsa bbq y lo tapan por 4 min

  3. 3

    Finalmente deben de quedar dorados las alitas de ambos lados eso indica que está listo para servir lo puede acompañar con unas ricas papas amarillas o una ensalada que se encuentran en mi recetario

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria elsy Berrio
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