Boquerones gordos fritos

Tonysantos @tonysantos_cocina
#abecedario. He comprado unos boqueroncitos gordos, he preparado la mayoría para vinagre y unos poquitos los voy a freír....😋
Boquerones gordos fritos
#abecedario. He comprado unos boqueroncitos gordos, he preparado la mayoría para vinagre y unos poquitos los voy a freír....😋
Paso a paso
- 1
Estos boqueroncitos vienen muy sanos, los voy a quitar las cabezas y las espinas. Los abrimos en mariposa, los lavamos bien y los enharinamos.
- 2
En una sartén o carmela, se fríen al punto, se sacan, se sazonan al gusto y si deseamos añadiremos un chorrito de limón exprimido... alucinantes!! 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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