Carne al jugo o carne mechada
la kruger @cook_7591990
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y ajo en cuadritos pequeños, también puedes cortar el pimentón pequeño yo lo dejo en bastones
- 2
Luego de tener las verduras en la olla agregó el aliño; sal, orégano, comino u pimienta
- 3
Agregó los trozos los trozos de carne previamente los limpie y troze. le saque la grasa (lo más que pude) y sofrío solo un poco
- 4
Luego agregó el vino blanco
- 5
Tapo la olla, dejo cocinar la carne alrededor de 3 a 4 horas a fuego mendio-bajo
- 6
Luego de 4 horas a fuego lento apago la cocina y servir!! 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A la kruger le encantará ver cómo quedó.
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