La bondiola de cerdo, también conocida cómo cabeza de cañón, destaca como uno de los cortes más exquisitos de esta carne. Su textura tierna y jugosa la convierte en una elección privilegiada. La carne de cordero, receptiva a marinadas, despliega una versatilidad de sabores que la distingue, permitiendo explorar combinaciones culinarias irresistibles.

Está receta es super fácil y sencilla para los amantes de los vegetales, se caracteriza por su frescura y buen sabor y el contraste de lo jugoso de las tiras del cerdo y lo crujientes de los vegetales espero que lo disfruten.

Plato típico de Aragón y Cataluña, su preparación son verduras asadas como berenjena, pimiento, cebolla y tomate.

Plato típico de la Costa Caribe, especialmente del Magdalena. Ummmm, rico y saludable.Te recomiendo incluir este menú para tus desayunos; pues, los guineos verdes son una gran fuente de vitaminas y se destaca por su alto contenido en fibra, potasio... #desayuno

La bandeja Paisa es un plato popular en la región Andina de Colombia, es muy tradicional en la tierra Antioqueña. Se destaca por su sabor "exquisito" el colorido y con la gran variedad de ingredientes. Como NO cabe en un plato se debe servir en bandeja. Hice esta receta hace dos días para invitar a mi hermano a "Almorzar"... Quedó fascinado.....!🧑👍

En esta oportunidad te comparto esta receta muy especial y de lo más sencilla y rica. Se trata de una deliciosa mermelada de pimiento casera que se puede usar durante el desayuno con tostadas o utilizar para elaborar recetas dulces. A modo de recomendación, tuesta una rebanada de pan, unta queso crema y encima coloca una capa de esta mermelada, queda....¡espectacular!Revisa si tienes -toda- la lista de ingredientes, ponte manos a la obra conmigo y lo preparemos juntos, aprendiendo cómo hacer esta deliciosa 😋mermelada de pimientos rojos, ¡te encantará y te sorprenderá su versatilidad!!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#Juntosdecorazon💖#delantaldorado

En esta ocasión te comparto una exquisita receta picante salsa que le dará una chispa a muchos de tus platos favoritos, ya sean de pescado, pollo, o en las pastas. Se trata de esta receta de salsa sriracha, una preparación muy popular en Tailandia cuyo ingrediente principal es el chile picante, aunque también la puedes hacer con jalapeños u otros ajíes picantes.Esta salsa tailandesa ha ido ganando puntos alrededor del mundo, así que si te gusta lo picante, estoy segura de que el aroma y sabor de esta preparación te enganchará. ¡Sigueme! con el paso a paso cómo hacer esta salsa sriracha y que sea una de tus recetas favoritas...

Aceptando la misión 3 del reto #porunmundomejor de esta semana, preparamos con las acelgas y cebollas blancas de oferta este almuerzo... y acompañamos con arroz blanco...

Es una salsa originaria de Italia. La palabra «pesto» viene del genovés pestare, que significa machacar o moler en un mortero, que es la forma en que tradicionalmente se prepara esta salsa. Su principal ingrediente es la albahaca, en este caso reemplazaré los piñones por almendras, también se puede usar maní o cacahuates

El Pez Bagre, se encuentra en el mar Caribe y el Océano Atlántico. Es común verlos en el Golfo de México y en otros estados. Es uno de los peces más conocidos mundialmente. Destaca por sus sobresalientes bigotes similares a los de un gato. También se le conoce como pez gato y se encuentran en grandes cantidades tanto en el mar como en el río. Pertenece al orden de los Silurifiormes y de la familia Pimelodiadae. En este grupo se encuentran los peces obesos, con bastante grasa y, por lo tanto, con carne. Dicho esto, un poco de conocimiento, paso a contarles mi cocina con este espectacular ejemplar, entremos...!😛

Esta receta especial de arroz , les va a encantar por la versatilidad del mismo, cuando lo preparen sabrán lo fácil y lo que sirve para la variedad de cosas con las que se pueden preparar. #BALANCEADO

Los pimentones son ricos en Vitaminas, Minerales y especialmente por contener betacarotenos ayuda a prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas.