Gelatina de sandía
Me encanta la gelatina con fruta natural y esta receta queda... mmmh lo que le sigue de buena!
Gelatina de sandía
Me encanta la gelatina con fruta natural y esta receta queda... mmmh lo que le sigue de buena!
Paso a paso
- 1
Hidratamos la grenetina en 1/2 taza de agua en forma de lluvia y reservamos. Con ayuda de una cuchara sacamos la pulpa de la sandía, retiramos las semillas y reservamos la pulpa, la cáscara la llevamos al congelador.
- 2
Licuamos la pulpa y la medimos hasta tener 1 litro de jugo, llevamos al fuego 1/2 litro de agua una vez que ha soltado el primer hervor incorporamos el azúcar.
- 3
Movemos hasta disolver, llevamos la grenetina a baño maría, movemos hasta que esté como atolito. La incorporamos en nuestra agua con azúcar y continuamos moviendo.
- 4
Agregamos el jugo de sandía, si ves que tu gelatina está descolorida puedes agregarle un poco de color vegetal. Esperamos a que esté a temperatura ambiente, sacamos la cáscara de refrigeración y comenzamos a poner un poco de gelatina. Llevamos a refrigerar hasta que cuaje, sacamos de refrigeración agregamos un poco de gelatina.
- 5
Colocamos las pasas de forma que simulen ser las semillas, llevamos a refrigerar, cuando estén bien pegadas a la gelatina agregamos otro poco de gelatina hasta que cuaje, repetiremos estos pasos hasta terminar todos los ingredientes.
- 6
La última capa debe ser solo de gelatina, podrás ver las pasas, lucirá como una verdadera sandía y al partirla sorpresa, toda una sandía rebanada, disfruta esta receta en compañía de tus seres queridos, cuéntame ¿qué te pareció esta receta? Recibe un fuerte abrazo a la distancia.
- 7
Te dejo el link para que veas la receta en video: youtu.be/j8yIYuScYGU
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gelatina de guanábana con leche Gelatina de guanábana con leche
Esta es una receta deliciosa para los amantes de esta fruta. Es muy fácil de preparar.#gelatina #postre #dulce #guanabana #leche
-
Gelatina con yogurt de melocotón Gelatina con yogurt de melocotón
Gelatina con yogurt y melocotón. Un poste suave y rico
-
Gelatina de Lulo... Con cerebros zombies! Gelatina de Lulo... Con cerebros zombies!
Una vez hace como 6 años a mí hija Luciana le pusieron un reto en el colegio. El reto era preparar un plato de comida que a simple vista pareciese que no pudiese comerse pero quee al final todos descubrieran que si se podía.Así fue que nació nuestra gelatina de Lulo. El Lulo es la fruta favorita de mis hijos y pensé que esa debía ser la elección. Tomamos un Lulo, lo lavamos bien, lo partimos en dos, sacamos la pulpa, cocinamos la cáscara en un almíbar de agua y azúcar y con la pulpa hicimos batido de Lulo al que le añadimos gelatina sin sabor para que al enfriar se tornara una gelatina. Hicimos la gelatina como cualquier otra: gelatina sin sabor, pulpa de Lulo, agua y azúcar. Luego añadimos la mezcla en las cáscaras que habíamos almíbarado y cuánto ya estaban cuajadas, las pegamos para que pareciera que era un Lulo al que no se le había hecho nada.. tan solo una fruta de Lulo... A mis hijos les encantó la receta, la textura y el sabor y por siempre quedó entre nosotros la gelatina de Lulo. Ahora la traigo a ustedes diferente, en ocasión a Halloween #encantada la coloque en copa y le añadí unos cerebros de gelatina para hacer una gelatina de cerebros zombies. Espero les guste!!!
-
Gelatina con la "Cáscara del Maracuyá" Gelatina con la "Cáscara del Maracuyá"
Quería innovar preparando algo bien fácil y rápido de hacer! Y se me ocurrió hacer el Jugo de Maracuyá para el almuerzo y utilizar la cáscara de la fruta para hacer gelatina como postre ..Uff! que buena idea¡
-
Gelatina Maracupiña 🍍 Gelatina Maracupiña 🍍
Una receta fácil y rápida para los amantes de la piña.#piña #gelatina -
Gelatina flotatina de chocomora Gelatina flotatina de chocomora
Es una gelatina muy vistosa, un poco diferente, parece difícil pero no lo es si se siguen los pasos y se respetan los tiempos, el sabor es espectacular, se pueden hacer las combinaciones de colores y sabores que se quieran, todo dependerá de la creatividad.... además es muy natural y nutritiva por el colágeno que tiene la gelatina.
-
Mosaico de gelatina Mosaico de gelatina
Rico postre que a todo niño le encanta. Ideal para fiestas!
-
Postrecito de gelatina con avena saludable Postrecito de gelatina con avena saludable
La gelatina es para mí la base de muchos postres, por eso acostumbro a prepararla por lo menos una vez por semana. Y es así la tradicional gelatina, que nos trae recuerdos de la infancia, nos permite recrear nuestra imaginación y deleitar a nuestra familia con deliciosos postres fáciles y rápidos de preparar 😋😋😋
-
Tarta rellena de gelatina de mora Tarta rellena de gelatina de mora
Es una tarta fría, súper rica que tiene en su interior una sorpresa, gelatina de mora y que al porcionar quedan tajadas muy vistosas. -
Gelatina de frambuesa pudin de vainilla y leche Gelatina de frambuesa pudin de vainilla y leche
Esta gelatina fue echa al momento de una reunión que tenía y no encontraba qué hacer de postre y se me ocurrió con lo que tenía a la mano en casa
-
Molde de frutas y gelatina Molde de frutas y gelatina
Es una receta muy saludable, colorida y fácil, pues sus ingredientes solo son frutas y gelatina... -
Gelatina de café Gelatina de café
Una receta de nivel medio-fácil. Para compartir, con un sabor delicioso, como café con leche. #mirecetario #café #gelatina #postre
Más recetas
Comentarios