Paso a paso
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En la sartén echar la berenjena ya limpia con piel, la cebolla troceado en dados pequeños. Cuando se esté terminando de pochar echar las gambas congeladas y la sal. Lo dejamos hasta que se descongelen las gambas
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Mientras tanto troceamos el pimiento en dados y lo echamos con lo de la sartén, dejamos que se termine de hacer el pimiento y estará listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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