Arroz a la cubana
Toñi La Canaria @cook_5730116
Paso a paso
- 1
Para el tomate frito
- 2
Lavamos, pelamos y trituramos los tomates
- 3
En una sartén ponemos un poco de aceite, el azúcar y la sal, freímos y reservamos
- 4
En una sartén echamos un poco de aceite, sofreímos los ajos y la cebolla, echamos el agua y cuando rompa a hervir echamos el arroz, cocemos durante 20 minutos.
- 5
Freímos los huevos y montamos el plato, con el arroz, el tomate y el huevo.
- 6
Opcional, si os gusta podéis freirle un plátano maduro esta muy rico, yo a veces lo hago.
- 7
Espero que os guste. Buen Provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toñi La Canaria le encantará ver cómo quedó.
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