Merluza o pescada al estilo "dorao"
Es un plato fácil y a los niños y no tan niños gusta por sus ingredientes. No tiene espinas y la patata paja le da cobertura al estilo de una tortilla.
#dominó
Merluza o pescada al estilo "dorao"
Es un plato fácil y a los niños y no tan niños gusta por sus ingredientes. No tiene espinas y la patata paja le da cobertura al estilo de una tortilla.
#dominó
Paso a paso
- 1
Batiremos los huevos y reservaremos.
- 2
Picaremos la cebolla pequeña en juliana y empezaremos a desmigar los lomos con la ayuda de un cuchillo quitando la espina de los lados y desechando la piel. Lo pondremos dentro de la sartén junto sal y pimienta en polvo
- 3
Iremos dando movimientos con la cuchara o espátula de madera. Y cuando esté, pocha la cebolla, agregaremos la bolsa de patatas.
- 4
Si ves que necesitará un poco más aceite, se lo puedes agregar para que se vayan empapando de la salsa. Agregar los huevos cuando, esté bien ligadas las patatas con la salsa y mover. Buen provecho!!
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falidon -
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