Atún fresco con brócoli y shiitake
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Comenzamos por sofreír la cebolla, pimiento y ajo. Yo los puse congelados para ahorrar tiempo.
- 2
Cuando esté transparente, añadimos las setas, la pimienta, el comino en polvo y una pizca de sal. Mientras metemos las bolsas de brócoli 3 minutos en el microondas.
- 3
Cuando las setas estén tiernas agregamos el atún y la salsa de soja al gusto. Mareamos hasta observar que el atún va tomando color.
- 4
Por último añadimos las dos bolsas de brócoli y dejamos a fuego suave unos 10 minutos, tapado.
- 5
Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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