Mini-pizzas de Berenjena
La Cocina De Eri @cook_25451165
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas y dejar media hora en agua con sal.
- 2
Preparar mientras la bandeja de horno con papel al horno, precalentar el horno a 180° y una vez haya pasado la media hora enjuagar los trozos de berenjena, escurrir e ir poniendo en la bandeja.
- 3
Cuando estén todos los trozos echar una gota de aceite, incorporar el tomate, jamón York, orégano, las aceitunas y el queso.
- 4
Meter al horno unos 15 minutos y ya estaría.
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