Empanadillas caseras de atún
Paso a paso
- 1
Primero debemos hacer un sofrito. Para ello picar las verduras a juliana. En una sartén poner a calentar aceite. Echar el pimiento y sofreír a fuego suave. Pasados 5 minutos, añadir la cebolla. Mezclar y sofreír 5 minutos más, añadir el tomate. Seguir sofriendo. Cuando esté todo bien pochado, añadir las 2 latas de atún, los huevos duros rallados. Mezclar todo bien y dejar cocinar todo junto un par de minutos.
- 2
Dejar enfriar. Abrir las obleas y separar una. Añade una cucharada del sofrito en medio de la oblea.
- 3
Cerrar por la mitad y con ayuda de un tenedor sellar la oblea.
- 4
Repetir la operación con todas las obleas e ir colocando con el papel vegetal en el que vienen. Yo las coloco en un tupper y las congelo. Podéis freírlas y comerlas el mismo día. También podéis hacer más sofrito, hacer muchas y las que no comáis congelarlas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadillas caseras de atún Empanadillas caseras de atún
Os traigo una receta muy tradicional, que es muy fácil de preparar, y nos quedarán crujientes y sin nada de grasa. Las vamos a elaborar en el horno, y tardaremos nada de tiempo, un método limpio y rápido de hacer.
-
Empanadillas caseras de atún Empanadillas caseras de atún
Una receta fácil, rápida que merece la pena hacer ya que están mucho mejor que las prefabricadas
-
Empanadillas caseras de atún Empanadillas caseras de atún
Un clásico en las cenas de mi casa cuando era pequeña eran las clásicas empanadillas de atún y tomate con su poquito de cebolla y pimiento verde bien pochadito. Son una delicia!Y la masa de la cocinera sigue existiendo tal cual las comía y súper ricas, así que si alguno no las ha probado comparto la receta para que las disfrutéis tanto como yo.Posdata: relllenas de quesitos del caserío y jamón York son una delicia y para los peques les encantaránPuedes optar por freír con aceite, o usar el horno o freidora de aire 😉
-
Empanadillas caseras de atún Empanadillas caseras de atún
Hoy me apetecía hacer empanadas caseras y ricas para la cena ❤
-
-
Empanadillas de atún Empanadillas de atún
Una receta muy sencilla y sabrosa para una cena. Es cierto que las que venden congeladas se hacen en un pispás, pero en hacer estas no se tarda tanto y creedme que el sabor no tiene nada que ver con el de las precocinadas. A mí me gustan tanto que si sobran me las como frías al día siguiente. Y a los niños (por lo menos al mío) les encantan. Espero que a vosotros también.
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios