Rulitos Rellenos de Salsa
✔️✔️✔️ Muy Ricos ! La masa es de pizza al igual que la salsa , quedan geniales.
Rulitos Rellenos de Salsa
✔️✔️✔️ Muy Ricos ! La masa es de pizza al igual que la salsa , quedan geniales.
Paso a paso
- 1
Masa ; formar una corona con la harina, en el borde la sal, en el centro; levadura, condimento, aceite, agua de a poco.
- 2
Amasar hasta formar una masa, una vez lisa dejarla tapada que descanse mientras preparamos la salsa.
- 3
Salsa ; en una olla poner ; aceite, cebolla, mezclamos y dejar que se ponga transparente. Una vez listo agregar, puré de tomate, condimentos, sal, un poco de agua, mezclamos y dejar cocinar por 15-20 minutos.
- 4
Una vez cocido la salsa verificar la sal. Y si es necesario agregar la pizca de azúcar. Si está lista la dejamos que enfríe un poco
- 5
Espolvorear harina en la mesada, estirar la masa algo fina (no muy muy fina). Cortar tiras del mismo grosor y tamaño.
- 6
Tomar una tira, pintar con salsa, espolvorear queso rallado, poner otra tira encima.
- 7
Si querés podés presionar un poco los bordes para que no salga la salsa, agarrar los bordes y girar del lado contrario (cosa que se haga como un rulo).
- 8
Presionar los bordes y dejarlos en una placa aceitada.
- 9
Hornear hasta dorar de ambos lados.
- 10
Le pueden espolvorear queso por encima si lo desean.
- 11
Dejarlos enfriar un poco.
- 12
Están muy ricos, si ustedes lo desean lo pueden dorar aún más.
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