La tortilla francesa de jamón dulce en pan de brioche (pan de molde pero hecho con mantequilla)

Me encanta esta cena... y cuánto más caliente esté la tortilla, mejor... no te creas que me gusta poco hecha... me gusta bien cuajada!! #queso #huevito como dice Angélica o #huevo para la #batalladecocina

Como dice mi madre, esta noche cenamos en Francia.

Vamos con una receta muy básica, muy sencilla, rápida e ideal para la cena o para el bocadillo de la playa. Queda muy jugosa y la mezcla de sabores es muy agradable.

Es una tortilla francesa especial, por que fue anoche la cena de mi nieto y la hizo el solito, tierna y jugosa, una buena manera de que nuestros niños investiguen y descubran lo que hay en las cocinas, de esta forma tienen más interés por los alimentos y comen mejor.

#diadelatortilla #yococinoencasa La tortilla francesa es un clásico en mis cenas o comidas y me encanta por la jugosidad que tiene. Un plato sencillo, económico y sano. 🥚#delantaldorado #yomequedoencasa

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HMTsO2yW3E8